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餐厅经理岗位职责_餐厅经理工作职责

岗位职责:

1、负责带领团队持续提高餐厅服务水平;

2、负责监督各项营运标准和流程的执行,传递品牌管理理念和文化;

3、全面负责餐厅各考核目标的达成;

4、负责分析和汇报餐厅经营数据,制定行动计划和改进措施;

5、负责与公司各职能部门保持及时的沟通;

6、负责区经理安排的其他工作。

任职资格:

1、五年以上中餐管理经验,熟悉前厅和厨房管理流程和营运系统,具有连锁火锅行业背景优先;

2、具有出色的团队管理和辅导能力,良好的沟通、组织和创新能力;

3、思路清晰、敢于创新、乐于接受挑战。